Le samedi 16 septembre a eu lieu le premier festival de la Biotomn organisé par le foyer rural de Gaillac Toulza

 

Dès 7h30 sont arrivés les premiers exposants sur la place de la Prade ou se tiendra tout au long de la journée (jusqu'à 2h30) le festival de la Biotomn qui regroupe les producteurs Bio locaux, les artisans éthiques et de commerce équitable, les associations environnementales, écologiques et humaines.

Les bénévoles du foyer rural mettent en place un petit déjeuner qui lance cette journée peu ordinaire, au menu: café et thé bio, pain frais, beurre salé, miels Bio de la meilleure origine, amicalement offerts par Caroline Davelu (miels et produits Bio de la ruche, Carla Bayle), confitures bio (les gourmandises de Blours, Genat) tout deux exposants parmi les producteurs Bio de la Biotomn.

Le festival

 

Etaient présents parmi les producteurs Bio:

Domaine de VERNOU – Alex FRANC – Pommes, Jus, Courges, Tomates, Ferme-Malterie-Brasserie La Bourdette – CATELAND Stéphane – Bières fermières en 33cl et 75cl. Ambrée, blonde, Bière au Miel, IPA, GIE Breuvages de Pyrène - CABON Annie – Sambuc (Apéritif à base de fleurs de sureau), Séverine LASCOMBE– Produits transformés : coulis, ratatouille, confitures, chutneys, jus d’argousier, Les gourmandises de Blours – LEPAGE Pascale – Confitures, sirops, coulis, jus, vinaigres, sorbets, fruits frappés, Caroline DAVELU – Miels et produits de la Ruche, Les douceurs de Skwini - LAURENS Jonathan et Hundra – Porc gascon, volaille, oeufs, GAEC La Ferme Bio des Coteaux – BONADEI Sandrine et Patrick – Viande bovine bio, pois chiche bio, lentille verte bio, La Vallée d’Helix – PEDRON Gwenael – Escargots préparés en verrines, Ferme du Grillet - Hélène et Mathias BAUMGARTNER - Volailles, œufs, La Ferme s’égare – DUBOIS Isabelle - Porc gascon, Cameline – LARIGUET Patricia – Infusions. Cosmétiques (lotions, crèmes visage, huile, baumes). Hydrolats, FORESTIE Monique - Plantes médicinales, GUILLARD Karine – Fruits séchés bio (ananas, mangue, abricot, papaye,…) Fruits à coque (amande, pistache, macadamia,…), Le chai de la grande Borde – ALM Patrick – Caviste indépendant – vin en bouteilles

 

Etaient présents parmi les artisans éthiques ou commerce équitable:

« Au gré du Pot » - AUTOT Geneviève – Objets en céramique de grès émaillé : vaisselle, objet de décoration, Le Sommeil des Hirondelles – PAVLOUNOVSKAÏA Katia – Oreillers et coussins en balle d’épeautre et balle de millet, Sautel bois déco – BEAUMONT Mikaël – Jeux, jouets en bois, impression photo sur bois, « JanoDetco – L’Art en Déco » – JANODET Marie – Verres, vases, photophores, carafes,… gravés, Sevtresses Vannerie – NICOD Séverine – Vanneries en osier : paniers, corbeilles, objets déco, bijoux, Les Poupées câlines – DUFILS Caroline – Poupées et doudous waldorf en laine et coton biologique, La Ferme des Lamas – MARANDOLA Laurence – Laine lama. Alpagal, produits en laine, PhytoEpur – MIREY Philippe et Sophie – Informations et accompagnement sur l’assainissement éco’logique et sa réglementation (toilettes sèches : pédo et phytoépuration), Qetzal Créations – Anouk JULIEN, bijoux éthiques et issus du commerce équitable, créations, L’instant Savon, Eric et Marie-Christine Audouy, fabrication Bio et artisanales, savons 100% naturels, Mademoiselle Moustache – Prêt à porter enfant bio et équitable (GOTS, OEKOTEX, ECOlabel, fairtrade), ARASIA – ARJALIES Solange – Produits ethniques et éthiques, Artisanat – Provenance Asie : bijoux, accessoires, automassage, décoration zen – Artisanat fait main, Ramonage sud Garonne - DRIGO BRUNO - Fonctionnement dynamique d’une chaudière. Biomasse et Fonctionnement - Puit de Lumière, Body Nature – Fabienne Tessier - Fabrication française de produits bio et éco (entretien – cosmétique – bien être),

Etaient présent en Tourisme et Randonnées:

CHAUMARTY ECOGITE – COMOLLI Violaine – Carte visite, photo, objet déco…, Les Sentiers Buissonniers – DESCOUBET Valérie – Ouvrages sur le jeûne, la détox, l’hygiène alimentaire et son impact sur la santé. Flyers et annuaire FFJR

Etaient présents parmi les associations humanitaires, environnementales, écologiques:

ASPAS - Association pour la protection des animaux sauvages, FERUS - association nationale de protection et de conservation de l'ours du loup et lynx en France, Association du pays de l'Ours - Initiation et promotion pour le retour de l'Ours dans les Pyrénées centrales, ADEAR - Association pour le développement de l'emploi agricole et rural - Je m'installe paysan, Réseau Sortir du nucléaire - Transition énergétique pour une sortie du nucléaire, Amis de la Terre - Association de protection de l'Homme et de l'environnement, Terr'eau - Groupe de personnes réunies autour du vaste et passionnant sujet de l’assainissement écologique, Elemen'Terre - Mutualisation de matériel réutilisable, animations et outils de sensibilisation, Les croqueurs de Saverdun - Pour une consommation locale, Bio et conviviale

 

Les médias qui parlent de la Biotom: